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武清开展冷链食品及相关从业人员专项检查
发表于 2020-11-13 文章来源:美丽武清公众号
文章导读:武清开展冷链食品及相关从业人员专项检查...
连日来,武清区市场监督管理局深入落实市委、区委“两全”要求,在全区商超、农贸市场、肉类水产冷冻库等重点经营场所,开展了对冷链食品及相关从业人员全覆盖的专项检查行动,实现全流程闭环监管可追溯,最大限度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险,确保食品安全及全区广大人民群众身体健康。
在城区一家大型超市内,区市场监管局执法人员对进货查验、索证索票、记录制度执行情况进行检查。同时,执法人员还重点对冷冻冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明追溯体系等进行重点查验。
检查过程中,执法人员督促重点场所经营者要树立主体意识,继续紧绷疫情防控这根弦,按照疫情防控常态化的要求,落实从业人员健康扫码、测温登记、佩戴口罩、场所消杀等制度,切实提高风险防范意识。
区市场监管局食品安全监管科副科长桑永波说:“为切实保障冷链食品安全,我局第一时间成立专班,并依据职能启动应急预案,各科所联动,第一时间派出执法人员全面开展冷链食品生产经菅企业、冷库及相关从业人员的摸底排查工作。此次排査,我们以各市场监管所为主力,同时派出局执法支队对相关数据进行现场复核,真正做到排查‘底数清’‘情况明’‘数字准’,不漏报一处,不漏报一人。”
截至目前,区市场监管局已排查冷链食品生产经营企业9259户,统计相关从业人员18769人,排查冷库57家,统计冷库从业人员189人,并将统计数据第一时间推送至属地政府和区卫健委。据区卫健委反馈,截至目前共对冷链相关23976份样本进行核酸检测,结果全部为阴性。
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